Yalova’da fırın ve ekmek üretim işletmeleri denetlendi

Denetimlerde genel ve özel hijyen şartları, üretim alanlarının temizliği ve bakımı, gıda ile temas eden ekipmanların uygunluğu, personel hijyeni, ham madde ve ürünlerin muhafaza koşulları, üretim süreçlerinde gıda güvenilirliğine yönelik alınan tedbirler titizlikle kontrol edildi.

Yapılan açıklamada “Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, vatandaşlarımızın güvenilir, sağlıklı ve hijyenik koşullarda üretilen gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla resmi kontrol ve denetimlerimizi kararlılıkla sürdürüyoruz” denildi.

Mustafa Turan