İşte, Yalova Balık Pazarı’nda fiyatlar

Sıcaklıkların yükselmesiyle birlikte denizlerdeki balık çeşitliliği gözle görülür bir artış gösterse de, Yalovalı balıkçılar bu bolluğun sevinciyle birlikte farklı bir endişe taşıyor. Tezgahlardaki balıkların artışına rağmen müşteri talebinin düşük olması, balıkçıların müşteri olmaması serzenişini beraberinde getiriyor.

Haber Giriş Tarihi: 13.07.2025 02:13

Haber Güncellenme Tarihi: 13.07.2025 02:14

Kaynak: Mehmet Mirzacan Baran

Özellikle yaz mevsiminin başlamasıyla adeta zirveye çıkan balık çeşitliliği, sabahın erken saatlerinden itibaren büyük bir özenle Yalovalıların beğenisine sunuluyor. Balıkçılar, bu yoğun mesaiye rağmen bekledikleri ilgiyi görememenin hayal kırıklığını yaşarken, bol ve taze ürünlerin alıcı bulmaması sektörde düşündürücü bir tablo çiziyor.

Yaz aylarının gelmesiyle denizlerin bereketlenmesi, balıkçı tezgahlarını adeta bir şölene dönüştürüyor. Lüferden barbunaya, palamuttan istavrite kadar pek çok tür, taze taze yerini alırken, balıkçılar bu çeşitliliğin keyfini sürememenin burukluğunu yaşıyor. Balıkların bol olması ve fiyatların nispeten uygun seyretmesine rağmen, tüketicilerin balık alımında temkinli davranması veya farklı tercihlere yönelmesi, balıkçıların iş hacmini olumsuz etkiliyor.