Mustafa’nın Yeri Çay Bahçesi Haberleri

Kadın emeği Yalova’da fark yaratıyor

Mustafa’nın Yeri Çay Bahçesi, modern bir kahvaltı bahçesi olarak kente hizmet vermeye devam ediyor. Son zamanlarda kahvaltı kültürünün vazgeçilmez adreslerinden biri olan işletmede, kadınların el emeğiyle hazırlanan doğal ve özenli ürünler vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Özellikle sabah kahvaltılarında sunulan taptaze yiyecekler ve yöresel lezzetler, misafirlerin beğenisini kazanıyor. ‘’AMACIMIZ KADINLARIN ÜRETİMDEKİ GÜCÜNÜ GÖRÜNÜR KILMAK’’ İşletme sahibi Oktay İlhan, kadın emeğinin değerine vurgu yaparak sözlerinde, “Burası sadece bir kahvaltı bahçesi değil, aynı zamanda kadınların üretime katıldığı bir emek alanı. Menüde yer alan; Karadeniz mutfağının gözdesi muhlama ve kuymak, sahanda yumurtadan menemene, mantarlı yumurtadan kavurmalı yumurtaya, lorlu ve sucuklu biber kavurmadan Arnavut paçaya kadar onlarca geleneksel tat büyük bir özveriyle hazırlanıyor. Kadınlarımızın el emeğiyle hazırladığı ürünler hem sofralarımıza ayrı bir lezzet katıyor hem de onlara ekonomik anlamda katkı sağlıyor. Yalova halkının gösterdiği ilgi ve beğeni, bizler için en büyük motivasyon kaynağı. Amacımız hem geleneksel lezzetlerimizi yaşatmak hem de kadınların üretimdeki gücünü daha görünür kılmak’’ ifadelerine yer verdi. ‘’HİZMET KALİTEMİZİ ARTIRMAK ADINA ÇALIŞIYORUZ” Geniş ve ferah oturma alanıyla dört mevsim misafirlerini ağırlayan Mustafa’nın Yeri, sıcak atmosferi ve özenle hazırlanan lezzetleriyle kahvaltı keyfini taçlandırıyor. İşletme sahibi Oktay İlhan, “Kahvaltıyı sadece bir öğün değil, bir keyif olarak görüyorsanız bu keyfin en güzelini Mustafa’nın Yeri’nde bulabilirsiniz” diyerek herkesi davet ediyor. ‘’Yalova halkının bize olan güveni ve sevgisiyle her geçen gün hizmet kalitemizi artırmak adına çalışıyoruz” diyen İlhan, ‘’Bizim önceliğimiz yalnızca lezzetli kahvaltılar sunmak değil, misafirlerimize samimiyet ve güler yüzle, evlerinde hissedecekleri özel bir deneyim yaşatmak’’ diye ekledi. Murat Can Aytemur- Özel Haber

Yalova’da kahvaltının değişmeyen adresi Mustafa’nın Yeri

Yalova’da kahvaltı denince akla ilk gelen mekanlardan haline gelen Mustafa’nın Yeri Çay Bahçesi, 1994 yılından bu yana lezzet ve samimiyeti bir araya getirerek kentin kahvaltı kültürüne damga vuruyor. Kurucusu Mustafa İlhan’ın temellerini attığı bu mütevazı çay bahçesi, bugün oğlu Oktay İlhan’ın öncülüğünde modern bir kahvaltı merkezi olarak hizmet vermeye devam ediyor. Zaman içerisinde yalnızca çay ve kahve servisi sunan bir işletmeden, zengin kahvaltı menüsüyle öne çıkan bir lezzet durağına dönüşen Mustafa’nın Yeri, Yalovalıların vazgeçilmez adreslerinden biri olmayı başararak, vatandaşlardan beğeni topluyor. KARADENİZ’İN EŞSİZ TATLARI YALOVALILARLA BULUŞUYOR Karadeniz mutfağının gözdesi muhlama ve kuymak, sahanda yumurtadan menemene, mantarlı yumurtadan kavurmalı yumurtaya, lorlu ve sucuklu biber kavurmadan Arnavut paçaya kadar onlarca geleneksel tat; geniş ve ferah bir alanda modern sunumlarla buluşuyor. Patates kızartması, sigara böreği ve çeşitli gözlemeler ise özellikle çocuklu ailelerin favorisi olmaya devam ediyor. Her yaştan ve her damak zevkinden misafirin kendine uygun bir lezzet bulabildiği mekan, hafta sonları kalabalık ailelerin ve kahvaltı tutkunlarının buluşma noktası haline geldi. VATANDAŞLAR SAMİMİ BİR ORTAMDA VAKİT GEÇİRİYOR Oktay İlhan’ın işletmeciliğinde samimi atmosferini koruyan çay bahçesi, geleneksel aile işletmesi anlayışıyla hem kaliteli hizmet sunuyor hem de misafirlerine evlerindeymiş gibi bir rahatlık sağlıyor. Geniş oturma alanı sayesinde hem yaz hem de kış aylarında konforlu bir kahvaltı deneyimi sunan Mustafa’nın Yeri, sıcak ve samimi bir ortamda misafirlerine eşsiz bir deneyim sunarken, İlhan, “Kahvaltı bir keyiftir diyorsanız, bu keyfi Mustafa’nın Yeri’nde yaşayabilirsiniz” dedi. “AİLE SICAKLIĞINDA KALİTELİ HİZMET İÇİN ÇALIŞIYORUZ’’ Yalovalılara 31 yıldır gururla hizmet verdiklerini ifade eden Oktay İlhan, “Babam Mustafa İlhan’ın 1994 yılında attığı bu mütevazı temelleri, bugün daha da büyüterek Yalova’ya yakışan bir kahvaltı mekanına dönüştürdük. Bizim için önemli olan sadece yemek sunmak değil, gelen her misafirimize aile sıcaklığında, kaliteli ve unutulmaz bir deneyim yaşatmak. Yalova halkının bize olan güveni ve sevgisiyle her geçen gün daha iyisini sunmak için çalışıyoruz” dedi. Murat Can Aytemur-ÖZEL HABER

#Mustafa’nın Yeri Çay Bahçesi

Kadın emeği Yalova’da fark yaratıyor

Yalova’da kahvaltının değişmeyen adresi Mustafa’nın Yeri