Yoğurt Müzesi ve Göç Mirası Belgeseli galada buluşuyor
Yalova, Türkiye’nin en köklü ve özgün kültürel miraslarından biri olan yoğurdun tarihsel yolculuğuna ve bu mirası yaşatan ilk müzeye ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Kebir Polat’ın yönetmenliğini, Ayşen Tüzünataç’ın ise yapımcılığını üstlendiği Göç Mirası Yoğurt ve Muzaffer Ahmet Turna Yoğurt Müzesi belgeselinin gala programı ve özel gösterimi, 9 Nisan 2026 Perşembe günü Yalova Ticaret ve Sanayi Odası’nda gerçekleştirilecek. Göçle birlikte taşınan ve şekillenen kültürel değerleri odağına alan belgesel; yoğurdu yalnızca bir gıda ürünü olarak değil, bir kimlik, üretim geleneği ve toplumsal hafıza olarak ele alıyor. İzleyicileri; yoğurdun tarihsel yolculuğundan başlayarak Mustafa Kemal Atatürk’ün Yalova’da kurduğu süt fabrikasının hatırasına, Turnalar Yoğurt’un kuruluş serüvenine ve nihayetinde Türkiye’nin ilk yoğurt müzesi olan Muzaffer Ahmet Turna Yoğurt Müzesi'nin hikayesine götüren güçlü bir anlatı sunuluyor.
"KÜLTÜREL MİRASIMIZI GELECEĞE EMANET EDİYORUZ"
Belgeselin yapımcılığını üstlenen Ayşen Tüzünataç, projenin önemine ilişkin yaptığı değerlendirmede, "Yoğurt, bizim topraklarımızda sadece bir besin değil, nesiller boyu taşınan bir kültürün ve emeğin simgesidir. Bu belgesel projesiyle amacımız, göçle şekillenen bu kadim mirası ve Türkiye’nin ilk yoğurt müzesinin kuruluş hikayesini kayıt altına alarak gelecek nesillere bir hafıza bırakmaktı. Atatürk’ün Yalova’da attığı sanayi adımlarından günümüze uzanan bu kıymetli süreci izleyiciyle buluşturacak olmanın heyecanını yaşıyoruz. Bu yapım, sadece bir film değil, bir kültürel emanettir" dedi.
SANAT VE GASTRONOMİ DÜNYASI BULUŞUYOR
Saat 18.00’de bir kokteyl ile başlayacak olan gala gecesi, sanat ve gastronomi dünyasından çok sayıda davetliyi, tarihçileri ve kültür insanlarını Yalova’da bir araya getirecek. Belgeselin ilk gösterimi ise saat 18.30’da yapılacak. Kültürel mirasın korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması açısından son derece kıymetli bir çalışma olarak değerlendirilen bu yapım, yoğurt kültürünün toplumsal bellekteki yerini perçinlemeyi hedefliyor.
