Tarım Bakanlığı’ndan gıda denetimlerinde rekor ceza!

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2025 yılının ilk yedi ayında yaptığı gıda denetimlerinde önemli bulgulara ulaştı. Türkiye genelinde gerçekleştirilen 732 bin 416 denetimde, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere toplam 1 milyar 524 milyon 236 bin 938 lira idari para cezası kesildi.

Ayrıca, ciddi ihlaller nedeniyle 385 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunuldu.

Bakanlık, “güvenilir gıda” bilincini yaygınlaştırmak amacıyla ülke genelinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Ocak – Temmuz 2025 döneminde yapılan denetimlerde, 17 bin 223 işletmeye idari para cezası uygulanarak rekor düzeyde yaptırım hayata geçirildi. Yapılan kontrollerde, bazı et ürünlerinde domuz eti ve tek tırnaklı hayvan eti gibi gıdada bulunmaması gereken içeriklere rastlandı. Ayrıca şu bulgular dikkat çekti:

Baharat, bitkisel yağ ve soslarda: Gıdada kullanımı yasak renklendirici boya maddeleri,

Enerji içeceği, takviye edici gıdalar ve çikolatalarda: Sağlık için tehlikeli olabilecek ilaç etken maddeleri,

Süt ürünlerinde: Küf ve mayalanmayı önleyici ancak yasaklı olan natamisin maddesi tespit edildi. Bu tür ürünler, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” kategorisinde sınıflandırılıyor.

Mehmet Mirzacan Baran