Yalova Balık Pazarı, her zamanki gibi günün erken saatlerinden itibaren vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşıyor. Özellikle taze balık almak isteyen vatandaşlar sabahın erken saatlerinde pazara akın ederken, tezgâhlardaki hareketlilik dikkat çekiyor.
Balıkçı esnafı, hem yerli halkın hem de çevre illerden gelen ziyaretçilerin ilgisinden memnun olduklarını ifade ediyor.
Mevsimin etkisiyle balık çeşitliliğinin arttığını belirten balıkçılar, en çok tercih edilen balıklar arasında hamsinin başı çektiğini söylüyor. Lezzeti ve her yemeğe uyarlanabilmesi nedeniyle sofraların vazgeçilmezi olan hamsi, tezgâhlarda yoğun talep görüyor. Bunun yanı sıra istavrit, sardalya ve uskumru da vatandaşların sıkça tercih ettiği balıklar arasında yer alıyor.
Balık fiyatları ise Yalova’da merak konusu olmaya devam ediyor. Vatandaşlar, fiyatların geçtiğimiz haftalara göre dengeli seyrettiğini belirtirken, balıkçılar fiyatların av durumuna ve hava şartlarına göre değişiklik gösterebileceğine dikkat çekiyor.
Yalova Balık Pazarı’nda güncel balık fiyatları şu şekilde:
İstavrit: 150 TL
Sardalya: 200 TL
Uskumru: 200 TL
Hamsi: 200 TL
Mezgit: 250 TL
Alabalık: 350 TL
Somon: 400 TL
Tekir: 400 TL
Çupra: 500 TL
Levrek: 500 TL
Çinekop: 500 TL
Mehmet Mirzacan Baran