
Mevsimin balık bolluğu, hem balıkçının hem de vatandaşın yüzünü güldürmüş görünüyor. Özellikle yerli üretimle gelen taze balıklar, sofralara hem sağlık hem de lezzet taşıyor. Fiyatların ise geçen yıla kıyasla daha dengeli seyretmesi, balık tüketimini teşvik eden en önemli etkenlerden biri.
Balıkçılar gün doğmadan işe koyuluyor. Gece saatlerinde denize açılan teknelerden sabah saatlerinde hale ve pazara ulaşan ürünler, vakit kaybetmeden tezgahlara taşınıyor. Vatandaşın en taze ürüne ulaşabilmesi için titizlikle çalışan balıkçılar, sezon boyunca bu tempoyu korumayı hedefliyor.
Yalova Balık Pazarı’nda güncel fiyatlar
İskorpit – 200 TL
Hamsi – 200 TL
İstavrit – 200 TL
Mezgit – 200 TL
Sardalya – 200 TL
Uskumru – 200 TL
Sazan- 250 TL
Tekir – 300 TL
Somon – 350 TL
Çupra – 400 TL
Levrek – 500 TL
Mehmet Mirzacan Baran