
Pazardaki çeşitlilik dikkat çekse de vatandaşların en çok ilgi gösterdiği balık hamsi oluyor.
Özellikle uygun pişirme seçenekleri ve lezzeti nedeniyle tercih edilen hamsi, tezgahlarda yoğun talep görüyor.
Balıkçı esnafı, hamsinin her zaman olduğu gibi yine en çok sorulan ve satın alınan balık olduğunu belirtiyor. Vatandaşlar, hamsinin tazeliğini kontrol ederek kilo kilo alışveriş yapıyor.
Yalova Balık Pazarı’nda hamsinin kilosu 200 TL’den satılıyor. Fiyatlara rağmen hamsiye olan ilginin devam ettiği gözlemleniyor. Vatandaşlar, taze balık tüketmek için pazara geldiklerini ve özellikle hamsiyi tercih ettiklerini dile getiriyor. Balık pazarındaki hareketliliğin gün boyunca sürmesi beklenirken, esnaf da talepten memnun olduğunu ifade ediyor.
Güncel balık fiyatları şu şekilde;
Kefal: 200 TL
İstavrit: 200 TL
Sardalya: 200 TL
Uskumru: 200 TL
Hamsi: 200 TL
Somon: 350 TL
Çupra: 500 TL
Levrek: 500 TL
Çinekop: 500 TL
Mehmet Mirzacan Baran