
Tarım ve Orman Bakanlığı koordinesinde Ankara’da gerçekleştirilen ve okul kantinlerinde satılacak ürünlerin standartlarının belirlendiği Logolu Ürün Tanıtım Programı, Yalova esnafı adına kritik görüşmelere sahne oldu. Millî Eğitim Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı temsilcilerinin de hazır bulunduğu toplantıda Yalova’yı, Kantin İşletmecileri Esnaf Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Selim Işılak temsil etti. Program kapsamında Bilim Kurulu temsilcileri ve gıda üreticisi firma sahipleriyle ikili temaslarda bulunan Selim Işılak, kantinci esnafının son dönemde yaşadığı mesleki zorlukları ve uygulama süreçlerindeki sıkıntıları gündeme getirdi. Işılak, ürün logolama sisteminin esnaf üzerindeki ekonomik ve operasyonel etkilerini paydaşlarla paylaşarak çözüm önerilerini sundu. Ankara temaslarının ardından yazılı bir açıklama yaparak değerlendirmelerde bulunan Başkan Işılak, “Tarım ve Orman Bakanlığımızın düzenlediği bu önemli zirvede Yalovalı esnafımızın taleplerini doğrudan muhataplarına iletme fırsatı bulduk. Başta Bilim Kurulu üyelerimiz olmak üzere üretici firmalarla birebir görüşerek mesleki sorunlarımızı ve bu süreçteki zorluklarımızı masaya yatırdık. Bizim temel amacımız ve gayemiz, bugüne kadar olduğu gibi geleceğimiz ve göz bebeğimiz olan gençlerimizdir. Onların sağlıklı gıdaya güvenle ulaşması için esnafımızın desteklenmesi gerektiğini vurguladık" dedi. İşletmecilerin beklentilerini aktaran Işılak, sağlıklı nesillerin yetişmesi noktasında kantinci esnafının stratejik bir rol üstlendiğini belirterek Ankara’daki temasların takipçisi olacaklarını ifade etti.