Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik'te yapılan değişiklik ile gıda satış ve toplu tüketim yerlerindeki işletmelerin karekod bulundurma zorunluluğu resmen başladı.
Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren bu yeni düzenleme, tüketicilerin gıda işletmeleri hakkında daha kolay ve doğrudan bilgiye erişimini sağlayacak. Artık marketlerden restoranlara kadar tüm gıda işletmeleri, kendilerine özel olarak tanımlanan karekodları tüketicilerin rahatlıkla görebileceği noktalara yerleştirmekle yükümlü olacak. Bu sayede tüketiciler, tek bir okutma işlemiyle işletmenin kayıt bilgilerine, denetim geçmişine ve diğer önemli detaylara anında ulaşabilecekler.
Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, bu uygulamanın hayata geçirilmesine ilişkin detaylı usul ve esaslar en kısa sürede Bakanlığın resmi internet sitesi üzerinden duyurulacak. İşletmelerin bu yeni kurala uyum sağlamaları için ise söz konusu duyurunun yapılmasının ardından 60 günlük bir geçiş süresi tanınacak. Bu süre zarfında işletmelerin gerekli düzenlemeleri yaparak karekod sistemlerini aktif hale getirmeleri bekleniyor. Bu uygulamanın temel amacı, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini kolaylaştırmak ve gıda sektöründeki denetim süreçlerini daha şeffaf bir hale getirmek olarak belirtiliyor.
Mehmet Mirzacan Baran