Yalova’da aktar ve doğal ürün satan işyerlerinde yılbaşı öncesi dikkat çekici bir hareketlilik yaşanıyor. Kentte vatandaşların en çok ilgi gösterdiği ürünlerin başında ise farklı özellikleriyle öne çıkan bitki çayları geliyor.
Raflarda yerini alan onlarca çeşit bitki çayı, hem kış aylarında bağışıklığı desteklemek isteyenlerin hem de doğal ürün tercih edenlerin gözdesi durumunda. Tezgahlarda; papatyadan hatmi çiçeğine, hibiskustan adaçayına, enginardan funda yaprağına kadar çok sayıda bitki çayı dikkat çekiyor. Her biri taze olarak satışa sunulan ürünlerin fiyat etiketlerinde 20 TL ile 180 TL arasında değişen seçenekler bulunuyor.
Özellikle soğuk havaların etkisini göstermesiyle birlikte, bağışıklığı güçlendiren ve vücudu sıcak tutmaya yardımcı olan bitki çaylarına talep arttı. En çok tercih edilen ürünler arasında ışgın, kış çayı karışımları, adaçayı, ıhlamur, kuşburnu ve hibiskus yer alıyor. Hibiskus çayının 60 TL’den, papatya çayının ise 40 TL’den satıldığı görülüyor.
Raflarda dikkat çeken ürünlerden biri de aroması ve kokusuyla sevilen gül çayı. 180 TL’ye kadar çıkan gül yaprakları ise hem çay olarak tüketiliyor hem de doğal aromaterapi ürünü olarak tercih ediliyor. Özellikle yılbaşı döneminde, misafir ağırlayacak olan vatandaşların bu tarz aromatik çaylara yöneldiği belirtiliyor.
Yalovalı aktarlar, özellikle kış aylarında bitki çayı satışlarında belirgin bir artış olduğunu belirterek “Her yıl bu dönemlerde vatandaşlarımız bitki çaylarına daha fazla yöneliyor. Özellikle soğuk algınlığına karşı doğal destek isteyenler papatya, hibiskus, adaçayı ve kış çayını tercih ediyor. Ürünlerimizin tamamını taze olarak bulunduruyoruz. Fiyatlarımız da ürün çeşidine göre değişiyor ancak vatandaşlarımız en kaliteli ürünü en uygun şekilde almaya özen gösteriyor.” İfadelerine yer verdi.
Mehmet Mirzacan Baran