
Yalova Balık Pazarı’nda sabahın erken saatlerinden itibaren hareketlilik yaşandı. Günün ilk ışıklarıyla birlikte tezgâhlarını hazırlayan balıkçılar, vatandaşlara en taze ürünleri sunabilmek için yoğun bir çalışma yürüttü.
Balık tezgâhlarında sezonun sevilen balıkları vatandaşlarla buluştu. Özellikle hamsi, istavrit, çupra ve levrek gibi çeşitler yoğun ilgi gördü. Balıkçılar, denizden çıkan ürünleri aynı gün satışa sunduklarını belirterek tazeliğin en önemli öncelikleri olduğunu ifade etti. Esnaf, sabah saatlerinden itibaren süren yoğunluğun gün boyunca devam ettiğini belirterek vatandaşların sağlıklı ve taze balık tüketimine olan ilgisinin arttığını söyledi.
Balıkçı esnafı, Yalovalıların sofralarına taze ürün ulaştırabilmek için sabahın erken saatlerinde tezgah başına geçti. Balıkların temizlenmesi, tartılması ve müşterilere hazırlanması için hummalı bir çalışma yürütüldü.
Balık fiyatları şu şekilde;
İstavrit: 200 TL
Uskumru: 200 TL
Kefal: 200 TL
Hamsi: 250 TL
Mezgit: 250 TL
Karides: 400 TL
Somon: 400 TL
Tekir: 500 TL
Levrek: 500 TL
Çupra: 500 TL
Mehmet Mirzacan Baran