Türkiye'nin ilk yoğurt müzesinin kurucusu Ayşen Turna Tüzünataç, Azerbaycan'daki temasları kapsamında T.C. Gence Başkonsolosu Recep Öztop’u ziyaret etti. 5. Milli Yayla Festivali dolayısıyla düzenlenen etkinliklerin ardından gerçekleşen ziyarette, Türk mutfak kültürü ve gastronomi diplomasisi üzerine değerlendirmelerde bulunuldu.
T.C. Gence Başkonsolosluğu tarafından 5. Milli Yayla Festivali kapsamında düzenlenen "Türk Yoğurdu: Türk Mutfağı'nın Dünyaya Armağanı" başlıklı etkinlikte sunum yapan Ayşen Turna Tüzünataç, Türk yoğurdunun tarihi yolculuğunu ve gastronomi kültüründeki yerini katılımcılarla paylaştı. Etkinlikte Türk yoğurdunun kültürel miras açısından taşıdığı önem ve müzecilik çalışmaları hakkında da bilgi verildi.
BAŞKONSOLOSLUĞA ANLAMLI ZİYARET
Etkinliğin ardından Ayşen Turna Tüzünataç, T.C. Gence Başkonsolosluğu'na nezaket ziyaretinde bulundu. Ziyaret sırasında Başkonsolosluk yetkilileriyle kültürel iş birlikleri, gastronominin tanıtımı ve iki ülke arasındaki kültürel bağların güçlendirilmesine yönelik görüş alışverişinde bulunuldu. Tüzünataç, ziyaret anısına Başkonsolosluğa özel bir hediye takdim etti. Ziyaret Türk mutfak kültürünün uluslararası alanda tanıtılmasına katkı sunarken, Türkiye ile Azerbaycan arasındaki kültürel ilişkilerin güçlenmesine de destek oldu. Başkonsolosluk tarafından yapılan paylaşımda, Ayşen Turna Tüzünataç'ın ziyaretinden duyulan memnuniyet dile getirildi.
Mehmet Mirzacan Baran